Diólikőr

2017. június 01. - Citrom Disznó

A zöld dióból készült finomságokat nem lehet pikk-pakk összedobni, az áztatási idő miatt az elkészítés akár több hét is lehet, a likőr esetében az érlelési idő 4-6 hónap, ez idő elteltével öntöttük le a likőrt a fűszeres dióágyról. Érdemes kivárni, mert egy…

Tovább

Zölddió lekvár

A zölddió különleges csemege. Kicsit időigényes az elkészítése, de megéri vele bíbelődni, mert a végeredmény, kesernyésen, citrusosan édeskés, fűszeres íze rengeteg ételnek lehet jó kiegészítője. Szárnyasok májához, vadakhoz, sajtokhoz, zöldségfélékhez, halakhoz, édességekhez remekül illeszthető…

Tovább

Zölddió fűszeres szirupban

A zöld dió különleges csemege, kicsit időigényes az elkészítése, de megéri vele bíbelődni, mert a végeredmény roppanós állaga, kesernyésen, citrusosan édeskés, fűszeres íze rengeteg ételnek lehet jó kiegészítője. Szárnyasok májához, vadakhoz, sajtokhoz,…

Tovább