Lazacos, spenótos tészta

2020. április 03. - Citrom Disznó

Tészta, sajt, spenót, lazac az egyik legklasszikusabb kombó. Egy különlegesebbnek számító, pénz érmére emlékeztető tésztafélét használtunk hozzá. Saját készítésű lazackonzervünket, valamint olíva- és capribogyót raktuk a tetejére. Hozzávalók: 200 g lazac (ehhez a recepthez a saját konzervünket…

Tovább

Spenót bundás kenyérrel és fürjtojással

A spenótfőzelék bundás kenyérrel vagy tükörtojással óriási klasszikus, mi kombináltuk a kettőt. A bundás kenyeret aprított zsemle, tojás és tej keverékéből készítettük, így krémesebb, szaftosabb lett, mint a hagyományos, ráadásul kedvünk szerint formázhatjuk. A…

Tovább

Spenótos nyakkendők extrákkal

Nagyon ritkán eszünk tésztát, de ha igen, akkor legtöbbször magunk gyúrjuk. A durumtésztát igen egyszerű elkészíteni, csak durumliszt és víz szükségeltetik hozzá, és hipp-hopp pihentetés nélkül készülhetnek a változatos alakzatok. A tészta formázásával lehet játszani,…

Tovább