Ruccola pesto

2015. április 17. - Citrom Disznó

Legtöbben a bazsalikomból, fenyőmaggal készült pestot ismerik, de elkészíthető ruccolából, petrezselyemből, spenótból, vagy akár sóskából is. Ezúttal ruccolából készítettünk pestot pörkölt napraforgómaggal. Enyhén csípős, friss, klorofiles ízvilágúra sikerült.…

Tovább