Mákos tészta

2019. március 21. - Citrom Disznó

A mákos tészta hatalmas gyerekkori kedvenc volt, ami elé csak paradicsomleves jöhetett. Imádom a szétfőtt tésztás változatát is, amelyre szigorúan egy kupacban kerül a porcukros mák. Nah ez most nem az. Kihasználva, hogy a mák jól passzol a vaníliához, citromhoz és különféle…

Tovább

Zöldborsó főzelék

A zöldborsó főzeléket nagyon egyszerű elkészíteni, de ugyanolyan egyszerű elrontani is. Egyszer frankón ettem egy olyat, ami inkább hajazott egy kevésbé sikerült pudingra, amelybe véletlenül beleborult néhány szem borsó. A jó borsófőzelékhez nem kell sem rántás, sem habarás.…

Tovább