Diós paprika pesto

2015. szeptember 29. - Citrom Disznó

A minap sütöttünk egy jó nagy adag paprikát, aminek egy részéből ez az izgalmas pesto készült. Ha éppen van egy kis időnk érdemes elkészíteni, hiszen hűtőben 1-2 hétig eláll, és sokoldalúan felhasználható, ha egy gyors vacsorára van szükség. Használhatjuk tésztához,…

Tovább

Bazsalikom pesto - classic

Az idei bazsalikom termés nagyon bőséges volt, így nem maradhat ki a klasszikus pesto elkészítése. A fenyőmag és a parmezán miatt nem egy olcsó mulatság, de sokkal frissebb, finomabb, mint a bolti változatok. Hűtőben 1-2 hétig eláll, ha nem fogyna el, akkor le is lehet…

Tovább