Cukkini és balzsamecetes burgonya

2016. augusztus 18. - Citrom Disznó

Fokhagymás, balzsamecetes burgonya pirított cukkinivel és cukkinimártással. Egyszerű, olcsó, könnyű, húsmentes, finom. Ennyi :) Hozzávalók: 4 db gömbcukkini600 g sárga burgonya2 fej hagyma5 gerezd fokhagyma2 evőkanál balzsamecet200 g tejszín2 szál friss oregánófriss…

Tovább

Kókuszos csirkemell currys krumplipürével

Rántott hús és krumplipüré egy kicsit másképp.  A csirkemell ropogós, édeskés bundát kapott, amit a csípős, picit savanykás krumplipüré egészít ki. Egy picit egészségesebb, mint a klasszik, hiszen lisztmentes és olajmentes, sőt a krumplipüré is "light", hiszen a vaj kimaradt…

Tovább

Csirkenyárs

A köret és a husi egy pálcikán, egy tepsiben, egy időben. Nagyon ízletes és gyors étel. W. Hozzávalók: 6 db csirke felsőcomb filé kockákra vágva 500 g hámozott, félkarikára vágott krumpli 200 g póréhagyma vastag karikára vágva 250 g negyedelt csiperke gomba…

Tovább