Kefíres kevert

2018. február 06. - Citrom Disznó

Régebben nem értékeltem túl sokra a kevert tésztákat, nem találtam benne elég izgalmat. Igazából ezt a sütit is csak próbaképpen csináltam meg, de igen kellemes csalódás volt. A tészta a kefirtől picit savanykás, ami kifejezetten tetszett. Szóval ezt a receptet jól eltettem…

Tovább

Kókuszos csirkemell currys krumplipürével

Rántott hús és krumplipüré egy kicsit másképp.  A csirkemell ropogós, édeskés bundát kapott, amit a csípős, picit savanykás krumplipüré egészít ki. Egy picit egészségesebb, mint a klasszik, hiszen lisztmentes és olajmentes, sőt a krumplipüré is "light", hiszen a vaj kimaradt…

Tovább