Vajas pisztráng karalábéval és újburgonyával

2019. június 18. - Citrom Disznó

Több pisztrángos fogás is van már a blogon, egy igazi különlegesség a forró füstön készült és egy klasszikus vajas, mandulás változat. Most egy újabb elkészítési módját mutatjuk be ennek a remek halacskának: vajban konfitáltuk, így szaftos és ízes lett a végeredmény. A…

Tovább

Karalábé húsgombóccal

Ez az étel remek alternatívája a töltött karalábénak. A könnyű, nyárias karalábéhoz szuperül illik a füstölt sonkától telt ízű húsgombóc. Ráadásul, ha van olyan a családban, aki nem szereti a karalábét, akkor ő kaphatja külön a gombócokat. M. Hozzávalók: 3 db…

Tovább