Házi füstölt gomolya sajt

2015. április 27. - Citrom Disznó

Már régóta foglalkoztatott a gondolat, hogy megpróbáljak otthon sajtot készíteni, így nagyon örültem, hogy Húsvétra sajtkultúrákat és tejoltót is kaptam M.-től. Annyira finom lett a végeredmény, hogy nem volt vitás, hogy közkinccsé tesszük a receptjét. Csodálatos dolog…

Tovább