Fetaburger

2019. május 14. - Citrom Disznó

Egy húsmentes hamburger is tud izgalmakat tartogatni. Ráadásul ez a görögös burger nagyon kedves számunka, hiszen a vibráló ízű chutney a tavalyi nyaralás alkalmával vásárolt isteni finom olajbogyóval, saját készítésű füstölt paprika krémmel készült. Pakoltunk még a buciba…

Tovább

Provence-i feta repceolajban

Görögországi nyaralások alkalmával találkoztunk különböző ízesítésű, pácolt fetakülönlegességekkel, amiket olajjal öntöttek le, így meghosszabbítva az eltarthatóságukat. Már akkor nagyon elnyerte a tetszésünket ez a csemege. Sajnos itthon nem láttuk effélét,  még a különlegességeket árusító boltok…

Tovább

Chilivel és füstölt paprikával pácolt feta olajban

Görögországi nyaralások alkalmával találkoztunk különböző ízesítésű, pácolt fetakülönlegességekkel, amiket olajjal öntöttek le, így meghosszabbítva az eltarthatóságukat. Már akkor nagyon elnyerte a tetszésünket ez a csemege. Sajnos itthon nem láttuk effélét,  még a különlegességeket árusító boltok…

Tovább