Krémes tökfőzelék lisztmentesen, zabpelyhes fasírttal

2015. július 05. - Citrom Disznó

Ennek a tökfőzeléknek az a különlegessége, hogy a "mártás" része pürésített zöldségekből áll, amit egy kevés tejszínnel tettünk még krémesebbé. A fasírtot kolbászos feelingüre ízesítettük, áztatott kenyér helyett zabpehellyel készült, ez a változtatás is csökkenti…

Tovább

Gorgonzolás csirkefasírt bodzás gyümölcsökkel

A fasírt (is) az az étel, amit szinte mindenki szeret, sokaknak van jól bevált receptje, de érdemes ebbe is egy kis csavart vinni időnként. Ezúttal egy nyáriasított változatot készítettünk csirkehúsból. A masszába kevert gorgonzola sajtnak és a bacon füstösségének…

Tovább